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Wild - Wildsau

Zu den Merkmalen von Wildsaufleisch zählen, die dunkelrote bis braune Farbe & die faserige Struktur.

Frischlinge liefern ein besonders zartes Fleisch. 

Nährstoffe: reich an Protein, Vitamin A, Magnesium, Kalium Natrium & Phosphor.

Der Geschmack ist typisch für Wild: kräftig & intensiv.



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Tiefgekühlt

Wildsau Filet tk EU 0.5kg
    Wildsau Filet tk EU 0.5kg
    Art. Nr. 8041
    ArtikelbezeichnungWildsau Filet tk EU 0.5kg
    auf Anfr.
    Wildsau Racks EU 11 Rippen tk 1,6-1.8kg
      Wildsau Racks EU 11 Rippen tk 1,6-1.8kg
      Art. Nr. 8044
      ArtikelbezeichnungWildsau Racks EU 11 Rippen tk 1,6-1.8kg
      auf Anfr.
      Wildsau Entrecotes lang tk m/SH u.K. EU 2.2kg
        Wildsau Entrecotes lang tk m/SH u.K. EU 2.2kg
        Art. Nr. 8038
        ArtikelbezeichnungWildsau Entrecotes lang tk m/SH u.K. EU 2.2kg
        auf Anfr.
        Wildsau Schulter o/Bein tk AT 2-2.5kg
          Wildsau Schulter o/Bein tk AT 2-2.5kg
          Art. Nr. 8010
          ArtikelbezeichnungWildsau Schulter o/Bein tk AT 2-2.5kg
          auf Anfr.