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Fleisch für die Festtage

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Kalb-, Rind-, Lamm- oder Wildfleisch an den Festtagen.

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  Art. Nr. Artikelbezeichnung Preis
Kalb
7213 Kalbs Filet ca. 900g
7216 Kalbs Steak Nierstück schnittfertig 3kg
7206 Kalbs Steak Nierstück kurz weiss 2-2,5kg
7218 Kalbs Schnitzelfleisch Huft schnittfertig 1kg
7204 Kalbs Schnitzelfleisch Nuss schnittfertig 1.6kg
7207 Kalbs Schnitzelfleisch Eckstück 2.5-3kg
7217 Kalbs Braten Schulter 3,5kg
Rind
8602 Rinds Huft Ia getrennt CH BEObeef 2kg
7302 Rinds Huft schnittfertig CH 2.5kg
17325 Rinds Entrecote schnittfertig Ia CH 4-5kg
7544 Rinds Filet Ia CH ca 2.5kg
8603 Rinds Huftdeckel mit Fett CH BEObeef 800g
Lamm
7118 Lamm Rack RR aromatisch tk IR/UK 2x350g
7107 Lamm Entrecote herb Ia tk IR/UK 4xca. 220-250g
7110 Lamm Filet aromatisch tk IR/UK 10x50g
7119 Lamm Filet mild tk NZ 10x50g
Geflügel
7617 Enten Brust m/Haut tk HU 2x220-240g
7615 Poulet Brust Mais Supreme tk 2x200-220g
Wild
8001 Reh Rücken lang m.K. 10 Rip.tk EU Villette 1,5kg+
8058 Hirsch Filet tk m/SH NZ 1200g (2x ca.600)
8081 Hirsch Entrecote lang AT o.Sh.tk 1.5-2.8kg
8023 Hirsch Entrecote lang tk m/SH/o.K EU 2.5 kg
8009 Reh Rücken kurz Royal m. K. tk EU Villette ca 600g
8000 Reh Schnitzelfleisch o.Sh.4er EU tk 0.8-1.2kg
8041 Wildsau Filet tk EU 0.5kg
Schwein
8226 Schweins Filet im Teig tk 1kg
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