Lamm - einer der Klassiker zu Ostern.
Die Keule und der Rücken gehören zu den beliebtesten Teilen des Lammes. Aber auch die anderen Teilstücke wie Brust und Schulter eignen sich z.B. für hervorragendes Gulasch und Ragout.
Neuseeland - sehr mild
Irland - herb
Deklarationspflicht Lammfleisch Neuseeland: Kann m. Antibiotika u./o. anderen antimikrobiellen Substanzen erzeugt sein.
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| Art. Nr. | Artikelbezeichnung | Preis | ||
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Lamm |
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Art. Nr. 7114 | Lamm Entrecote mild Ia NZ ca.4x160-200g | CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 7107 | Lamm Entrecote herb Ia tk IR/UK 4xca. 220-250g | CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 7110 | Lamm Filet aromatisch tk IR/UK 10x50g | CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 7119 | Lamm Filet mild tk NZ 10x50g | CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 7111 | Lamm Huft mild NZ ca.4x120-200g | CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 7112 | Lamm Rack aromatisch NZ ca.2x400g | CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 7118 | Lamm Rack RR aromatisch tk IR/UK 2x350g | CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 7100 | Lamm Gigot m/Bein mild tk NZ 1.5kg | CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 7101 | Lamm Gigot o/Bein mild tk NZ 1.6kg | CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 102382 |
Lamm Gigotsteak mild tk NZ 2x170g-200g
Vorbestellartikel
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CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 7103 | Lamm Karree m/Bein mild tk NZ 1.2kg | CHF0.00/KG | |
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Art. Nr. 7104 | Lamm Koteletten tk NZ ca.16x60-80g | CHF0.00/KG |