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Wild - Gems

Zu den Merkmalen von Gemsfleisch zählen, die dunkelrote Farbe & die feine Struktur.

Junge Tiere liefern ein besonders zartes Fleisch. 

Der Geschmack ist typisch für Wild: kräftig & aromatisch.

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  Art. Nr. Artikelbezeichnung Preis
Pfeffer
8106 Gems Pfeffer gekocht AT Spiess 2kg
Artikel ab dem 29.8.23 erhältlich
Tiefgekühlt
8029 Gems Schlegel m/B tk AT Ager 1.8kg+
8046 Gems Ragout 30-50g o/B tk AT 4x2.5kg