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Wild - Wildsau

Zu den Merkmalen von Wildsaufleisch zählen, die dunkelrote bis braune Farbe & die faserige Struktur.

Frischlinge liefern ein besonders zartes Fleisch. 

Nährstoffe: reich an Protein, Vitamin A, Magnesium, Kalium Natrium & Phosphor.

Der Geschmack ist typisch für Wild: kräftig & intensiv.



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Pfeffer

Wildsau Pfeffer roh EU 10kg
    Wildsau Pfeffer roh EU 10kg
    Art. Nr.8083
    ArtikelbezeichnungWildsau Pfeffer roh EU 10kg
    auf Anfr.
    Wildsau Pfeffer roh EU 5kg
      Wildsau Pfeffer roh EU 5kg
      Art. Nr.8128
      ArtikelbezeichnungWildsau Pfeffer roh EU 5kg
      auf Anfr.

      Tiefgekühlt

      Wildsau Filet EU tk 0.5kg
        Wildsau Filet EU tk 0.5kg
        Art. Nr.8041
        ArtikelbezeichnungWildsau Filet EU tk 0.5kg
        auf Anfr.
        Wildsau Racks 11 Rippen EU tk 1,6-1.8kg
          Wildsau Racks 11 Rippen EU tk 1,6-1.8kg
          Art. Nr.8044
          ArtikelbezeichnungWildsau Racks 11 Rippen EU tk 1,6-1.8kg
          auf Anfr.
          Wildsau Entrecotes lang m/SH u.K. EU tk 2.2kg
            Wildsau Entrecotes lang m/SH u.K. EU tk 2.2kg
            Art. Nr.8038
            ArtikelbezeichnungWildsau Entrecotes lang m/SH u.K. EU tk 2.2kg
            auf Anfr.
            Wildsau Schulter o/Bein EU tk 2-2.5kg
              Wildsau Schulter o/Bein EU tk 2-2.5kg
              Art. Nr.8010
              ArtikelbezeichnungWildsau Schulter o/Bein EU tk 2-2.5kg
              auf Anfr.