Frischhaltefolien

Bei den Frischhaltefolien unterscheidet man zwei Arten der Materialbeschaffung, Folien aus PVC (Polyvinylchlorid) und PE (Polyethylen).
PVC Folien enthalten einen geringen Anteil Weichmacher, dadurch sind sie äusserst dehnbar mit gutem Hafteffekt und sauerstoffdurchlässig.

Anwendung: Für Lebensmittel wie Früchte, Gemüse oder Fleischwaren.

Eigenschaften:

> Isoliert Gerüche

> ist aromaschützend und mikrowellentauglich

> Dicke:8my - äusserst dehnbar mit gutem Halteffekt

> Für alle gängigen Folienspender geeignet

Temperaturbereich:

> von -20ºC bis + 100ºC

Zum längeren Tiefkühlen und für fetthaltige Speisen nicht geeignet (Empfehlung: PE Folie).

Alufolien

Alufolien bestehen aus auf wenig tausendstel Millimeter dünn gewalztes Aluminium.

Eigenschaften:

> Luftdicht, Wasserundurchlässig, geschmacksneutral

> Wasserundurchlässig

> Geschmacksneutral

> Hitzebestängig, geeignet zum grillieren

Temperaturbereich:

> von -40ºC bis + 600ºC