Guten Tag
Um zu verhindern, dass wir Produkte entsorgen müssen (Food Waste) und um Kundenanfragen kompetent beantworten zu können, bieten wir Ihnen Artikel mit knappen Daten zu einem reduzierten Preis an.
Die Definition und Bedeutung der untenstehenden Angaben haben wir aus nach Rücksprache mit den Vollzugsbehörden erhalten:
- «Mindesthaltbarkeitsdatum MHD»
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist die Zeitangabe «bis» zu der das Lebensmittel in der originalverschlossenen Verpackung und bei sachgemässer Lagerung mindestens seine spezifischen Eigenschaften behält. Diese Form der Datumskennzeichnung wird für Produkte verwendet, die meist nicht verderblich sind und deren Haltbarkeit nicht durch mikrobielle Anfälligkeit begrenzt ist. Es ist also kein Verfalldatum Somit können die Produkte gemäss den Regelungen der Dokumentation zur Selbstkontrolle oder den Vorgaben der Branchenleitlinien weiterverwendet werden.
- «Zu verbrauchen bis»
Diese Definition «bis» ist klar definiert: Das Produkt ist bis zu diesem Datum zu verbrauchen.
"Es het solangs het!"
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
Ihr H&R Team
